Patatas al microondas: cómo se preparan y para qué sirven

Preparar patatas cocidas siempre ha exigido paciencia: pelado, agua, veinte o treinta minutos y vigilar que no se pasen. En un día normal eso es justo lo que no se tiene.

El formato listo para microondas resuelve ese problema: se introduce la bolsa tal cual, entre siete y ocho minutos a aquí 800 W y queda cocida, firme y lista para usar.

Una vez cocida sirve para casi todo: como acompañamiento directo, salteada en la sartén para dorarla, en ensaladilla, o para hacer una tortilla en muy poco tiempo.

La clave del formato es que sigue siendo producto natural: patata al natural, sin más, simplemente lavada, seleccionada y envasada de modo que el microondas sustituya a la olla.

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